Director Financiero (Restauración)

1 day left

Location
Madrid
Salary
€55000 - €65000 per annum
Posted
28 Nov 2024
Closes
05 Dec 2024
Ref
JN -102024-6558637
Contact
Rodrigo Martin
Job role
CFO
Contract type
Permanent
Hours
Full time
Experience level
Director

Importante Grupo de Restauración a nivel internacional, busca incorporar un Director Financiero (H/M) para gestionar el restaurante ubicado en Madrid. La persona seleccionada, liderará todas las funciones financieras, fiscales, legales y administrativas del restaurante, gestionando el equipo de back office. Su misión será asegurar la salud financiera, la rentabilidad operativa, el cumplimiento normativo y la correcta gestión del restaurante.

Detalles del cliente

Importante Grupo de Restauración a nivel internacional.

Descripción de la oferta

  • Desarrollar y gestionar el presupuesto anual del restaurante, supervisando ingresos, costes y márgenes de ganancia.
  • Supervisar el flujo de caja para asegurar la liquidez y el control financiero del negocio.
  • Monitorizar el rendimiento financiero mensual, analizando las variaciones entre presupuestos y resultados reales.
  • Gestionar y controlar costes operativos, incluyendo compras, inventarios, nómina y costes de suministros, optimizando márgenes de beneficio.
  • Identificar oportunidades de mejora en la eficiencia financiera, tales como ahorro de costes en proveedores, gestión de precios y rentabilidad de menús.
  • Gestionar relaciones con bancos y otras entidades financieras para garantizar la disponibilidad de recursos de financiamiento.
  • Supervisar el cumplimiento de todas las obligaciones fiscales del restaurante, asegurando la presentación oportuna de impuestos y reportes.
  • Coordinar auditorías fiscales y garantizar el cumplimiento de todas las normativas tributarias vigentes.
  • Asegurar que todas las operaciones del restaurante cumplan con la normativa legal aplicable, incluyendo licencias, contratos laborales, salud y seguridad alimentaria.
  • Revisar y negociar contratos con proveedores, arrendamientos, servicios y otros acuerdos comerciales.
  • Coordinar la defensa legal en caso de litigios o disputas, en colaboración con abogados externos cuando sea necesario.
  • Supervisar y optimizar los procesos administrativos del restaurante, incluyendo la gestión de cuentas por cobrar y pagar, inventarios y control de costes.
  • Participar en la toma de decisiones estratégicas junto con la alta dirección para mejorar la rentabilidad y expansión del negocio.
  • Liderar al equipo financiero y administrativo y back office estableciendo metas claras y asegurando el cumplimiento de los objetivos del restaurante.

Perfil del candidato

  • Licenciatura o Grado en Administración y Dirección de Empresas o similar.
  • Al menos 10 años de experiencia profesional, 5 años en puestos similares.
  • Muy valorable experiencia previa en restauración.
  • Valorable nivel de inglés alto, muy valorable portugués.

Oferta de empleo

  • Atractivo paquete salarial y variable.
  • Plan de compensación flexible.
  • Comida diaria.
  • Jornada intensiva los viernes.
  • Oficinas ubicadas en Madrid.

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